簡単を重要視した、ズボラな方にも継続できるダイエット。

ごはんのカロリーが半分になる!超優秀ココナッツオイルごはん

 
ココナッツオイルでご飯のカロリーが半分になる
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きららら
いろいろな商品の中から自分に合う一番のものを探しだすことが好きです。 趣味みたいなものかな~。 私には娘がいるのですが、大のスイーツ好き。スイーツを味わうために生きているような子です。はい。 娘のスイーツ欲が年を重ねるごとに増し、ここ3年で7キロも太ってしまいました~ きついことは嫌いだから、運動はしたくない!でも太りたくない!でもスイーツは食べたい! と考えている、自分にあま~いわが娘。 太っても、親より危機感をもっていないのがかなり気になります!!! そんな娘のために、簡単にできるダイエットはないものかと探しまとめたサイトです。 記事は随時更新していきますので、いろいろな方にサイトを共有していただけると嬉しいです。

ご存知の方が多いかもしれませんが、ご飯にココナッツオイルを加えるだけでご飯のカロリーが半分に抑えられるんです!

ダイエットのためカロリーをセーブしている方には、ココナッツオイルはまさに魔法のオイルですね。

ココナッツオイルを加えると、なぜカロリーだけいつもの半分になるのか調べましたので、載せておきます。

ココナッツオイルは体にいい!

 

ココナッツオイルとは、 ココヤシの実から抽出される油のことで、 やし油とも呼ばれています。

飽和脂肪酸の一種である 中鎖脂肪酸が多く含まれています

中鎖脂肪酸は、 脂肪燃焼作用 抗菌・免疫力を高める作用 抗酸化作用、さらに ケトン体を効率よく作り出せる特徴があります。

ケトン体とは、体内で糖質が少なくなった時に 体脂肪が分解されて発生する物資で、 エネルギー源になります。

糖質制限を行うと、 たんぱく質が分解されてエネルギー源となってしまうおそれがありますが、ココナッツオイルを摂取すると、 体脂肪が分解されやすくなるため、ダイエットに最適です。

 

カロリーが半分になるのはなぜ?

 

ごはんは、 栄養として体内に吸収されやすいでんぷん、吸収されにくいでんぷんで構成されているようですね。

ココナッツオイルを入れると、オイルに含まれる脂質がごはんのでんぷん質に入り込み、 体内に吸収されにくいでんぷんに変わるそうです。

これを レジスタントスターチといいます。

このため、 血糖値の急激な上昇が抑えられると同時に、 脂肪として蓄積される可能性も低くなるとのことです。

 

普通にご飯を炊く場合は、冷やごはんにするとレジスタントスターチになって同じような効果があるのですが、 温めてしまうと消化されやすくなってしまいます

それに対し、 ココナッツオイルは温めてもレジスタントスターチのままなので、温かいご飯を食べて、しかもカロリーは半分に抑えられるということです。

嬉しいですね!

ごはんを炊くときにココナッツオイルはどれくらい入れるの?

 

お米1合(約150g)に小さじ1を入れます。

お米2合(約300g)なら小さじ2、お米3合(約450g)なら小さじ3(大さじ1)です。

炊飯器か鍋でいつも通りに炊いてください。

ココナッツオイルの香りが多少するため、 香りが嫌いな方は無香料タイプを選ぶと良いようです。

 

 

ココナッツオイルが入ることでツヤツヤごはんができるそうです♪

ぜひお試しあれ~♡

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